おはようございます😊
お料理ネタを
待ってくださっている方
ごめんなさい
最近UPしていませんでした🙏
さて、
昨日は朝からパン作り
先日教わった
「ドイツパン」
ふっくら大きく膨らんで
くるみやレーズン、ゴマが
たっぷりで食べ応えのあるパンです❤️
そして夕方は
初挑戦料理!
一昨日見たテレビ
「ごごナマ」の
平野レミさんのレシピにチャレンジ😊
「ハオチー上下で食べチャイナ蒸し」
見ていたら
無性にシュウマイが食べたくなって…
レシピを検索して
チャレンジしました💪✨
一度にスープとシュウマイが作れるレシピで
レミさん流に
いちいちシュウマイの皮に
包まないのが
「楽チン❤️」とのことです😊
ピンボケです(泣)
そしてまだ外が明るい(笑)
なぜこんな明るいうちから
夕飯の準備?と、思いますよね‥
なぜなら
大量に作ったから(笑)
せっかく作るなら
いっぺんに作ろう💪✨
出店中のパパッとご飯や
お弁当用に活用しようと思います😊
包まないレシピですが
不慣れなせいか
大量に作るからか‥
面倒になり
2回目以降は結局包む(笑)
スープも一度にできて
無駄なしレシピでした❤️
お夕飯には
昨日の「ツルヤ」さんの特売品
タコのお刺身と
サラダなどを添えていただきました😋
お写真奥の
きゅうりのお漬物
塩で揉んだきゅうりに白だしを加えて
漬けました😊
私的には
小口切りの唐辛子を多めに加えると
ピリ辛で好みです❤️
冷凍にしたシュウマイは
お弁当には
解凍した後
チーズをのせて再加熱したものを
冷まして
入れようと思います💕
長野市 gluedeco®︎salon up(アップ)
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