【Diary】サッパリだけど濃さも欲しい😋

おはようございます😊【お知らせ】ごめんなさい少しだけ早めて🗓️8/21〜8/28期間はブログをお休みいたします🙏さて、本題❤️タイトル『【Diary】サッパリだけど濃さも欲しい😋』の前に…昨日友人とランチをしましたその会話の中で「この先、どう生きて行きたい？」という会話になりました文字にするとおおごとのように聞こえますがそうではなくて、「何をすれば楽しく生きれるかな？」みたいな事です🤭私の場合は大学生の娘は自宅を出て一人暮らしをしているので子育てはひと段落？主人と再び2人だけの生活になり自分の時間が増えていますそんな暮らしさて、この先どんな楽しみを見つけていくのかな？みたいな事です😊皆さんは「やりたいこと」ありますか？これを機にリストアップしてみようかな今度こそ本題先日お昼にバーベキューを楽しんだ日の夜ご飯「お昼ガッツリ食べたし夜は軽くでいいんだけど…夜中にお腹が減るのは嫌だな」な日の献立お豆腐を使ったクリーミー漬けだれのそうめんお豆腐紫蘇生姜お味噌麺つゆきゅうりをスムージー用のミキサーでガガーっと混ぜるだけお豆腐がまろやかでクリーミーなつけだれになります😊

【Diary】ママ業、妻業、嫁業お疲れ様です

おはようございます😊今日からしばし再開upブログ今月🗓️8/24〜8/28期間は２回目のお休みをいただきます🙏さて、本題❤️タイトル『【Diary】ママ業、妻業、嫁業お疲れ様です』お盆期間皆様何かとお忙しかったでしょうか？我が家は主人がカレンダー通りの勤務だったので少し早いお墓参りをしたり軽井沢のお庭でバーベキューをしたり高校野球に胸を熱くしたり（これ毎年です🤭）トレーニングに励んだり（これもお盆は関係ないですね🤭）して、過ごしていました❤️外食も混んでるかなーと思い自宅での食事が多かったのですが娘の帰省は少し先のため用意するのは２人分なので大変ではない期間でしたが…ママ業務の方は先月末から続く「３食献立and調理ミッション」嫁業の方は「おもてなしお迎えミッション」「親戚周りミッション」など大変な時間をお過ごしだと思います🥹もちろん楽しい時間もありますが「いつも」と違うのは意外と疲れますよねお時間できましたら自分を癒してあげてくださいね💕ほぼいつもと変わらない私のお盆期間ですが外食をなるべく避けていたのもありでも満足感も欲しいでも簡単がいい（ここ重要）そこを頭に入れて献立パズル✍️そんなある日のメニューです「お野菜たっぷり冷麺」旦那さんが冷麺大好きなので夏はよく食べています私は「梅しそ冷麺」旦那さんは「キムチ冷麺」が定番麺は「宋家 冷麺」が定番です🇰🇷

【Diary】麹で色々作ってるの？

おはようございます😊今日はすぐ本題❤️タイトル『【Diary】麹で色々作ってるの？』少し前から「麹自分で発酵させて色々作ってるの？」と、よく聞かれます😊麹は市販の麹を購入して発酵させて塩麹、だし醤油麹、ヌテラ麹この３種類は常に冷蔵庫にストックしています発酵させる工程が好きでだんだんと麹の芯が柔らかくなりトロッとしてくる工程に「わー👏💕」ってなります🤭中でも🧡ナッツ🤎ココアパウダー💧お水🤍麹で作る「ヌテラ麹」簡単に言うとお砂糖を使わない「チョコペースト🍫」貴重な「甘味」としてほぼ毎日カンパーニュに塗ってトレーニング前の補食としてたべています😋これが美味しくて最高😍そんなヌテラ麹を使ってこんな風にレッスン後のティータイムのスイーツとしても活用中です

【オーダ商品のご紹介】ジャケットにつけたい💓

おはようございます😊昨日はパントリーと冷凍庫の整理をしました災害時のための保存用のお水なんだかんだいつの間にか消費期限が…と言うことも結構あるので最近は「私がよく飲むお水」をローリングストックとして定位置を決めておく事に✍️（段ボールで保管するとついつい忘れちゃう💦）色々整理したら頭もスッキリ気分の良い時間になりました冷凍庫の仕切りを買いに久々にニトリ行ったら楽しかった🤭さて、本題♥️『【オーダ商品のご紹介】ジャケットにつけたい💓』Y様に「tweed flower」をご依頼いただきました🌸

【Diary】2日連続も…

おはようございます😊8月は私としては閑散期（笑）主婦業もある皆様はお子様がお休みだったり、お盆期間は来客があったり…とお忙しいそして、制作の上でも「気温が高いと作りにくい」がありますのでジュエルボールなどの大作の製作には向いていませんなのでこの期間は私も家族と過ごしたりサロンの伝票整理やキット作りサンプルやサロン販売品の制作などをしています😊その流れで本題❤️タイトル『【Diary】2日連続も…』時間に余裕があるとお料理の時間もゆっくり取れるので先日は「お豆腐と鶏肉のハンバーグ」を作りました😊

【お知らせ】期間中blogお休みします

おはようございます😊今朝は少し涼しい長野市🌿気持ち良い風が窓から入ります🎐でも日中は気温上がりそうですね🥵クーラーを上手に使って体調管理します💪さて、本題♥️blogお休みのお知らせです下記の期間ブログはお休みさせていただきます🗓️8/10〜8/14🗓️8/24〜8/28日々の模様はInstagramストーリーズにUPしていますのでご覧いただけましたら嬉しいです♥️オーダーやレッスンのご依頼、キット販売につきましても変わらず受け付けておりますが発注先もお休みになりますので返信までお時間を頂戴する場合がございます🙏必ずお返事致しますのでお待ちいただけましたらありがたいです🥹💕キット発送は準備完了後順に発送させていただきますご理解いただけますようお願いいたします🙏💕

【オリジナルレッスン】ブラックコーデに…🖤

おはようございます😊今日はすぐ本題♥️『【オリジナルレッスン】ブラックコーデに…🖤』先日友人達とのランチ「何を着ていこうかな〜」とルンルンでお洋服選び💕新しく購入したブラックのタイトスカートを履きたいなさて、トップスは…よし、黒にしよう🖤夏にオールブラックコーデは重いのでバッグはカゴ風の涼しげなバッグ靴は透け感のあるものにして…アクセサリーは何にしよう✨襟元が詰まっていて、縦ラインのドレープ（？）あるのでネックレスはいらないかなイヤーアクセサリーはやや控えめにしてブレスレットを…うん。よしよし。でも綺麗系な割烹のお店なのでもうちょっとだけ華が欲しいと言うことで着けていったのがこちら

【Diary】旦那氏の初挑戦🍈

おはようございます😊皆様のご主人またはパートナーの方は髪を切ったりメイクを変えたりするとずぐ気づきますか？うちの旦那さんは「出会った当時から気づかないタイプ」です🤭相当髪をバッサリ切っても「なんか違和感あるな」くらいの状況です😂ここ最近そうなったならばショックかもしれませんがうちではもはやネタですさて、本題❤️そんな旦那さんの初挑戦ですタイトル『【Diary】旦那氏の初挑戦🍈』今年ひっそりと初めていたメロン栽培はじめに見たときは葉の感じから「きゅうり育ててるんだな〜」と思っていましたが実はメロン「え？メロンなんてうちのお庭でできるの？」としょぼいメロンの完成を想像していましたが（すまん🙏旦那氏）先日立派なメロンを収穫

【Diary】実家で食べると美味しいやつ

おはようございます😊大きな地震がありましたね昨晩も今朝もニュースを見ては災害の大きさと今日これからの暑さを思うと胸が痛くなります何かできること自分で見つけて参加していこうさて、本題❤️タイトル『【Diary】実家で食べると美味しいやつ』それは「鰹のたたき」と「母特製イカの塩辛」この二つはおそらく私には超えられない壁🤭と言うわけで先日帰省した際に実家で食べた鰹のたたき美味しかった😋どうして私がスーパーで買うと「うーん、なんか違う？」になるのか「目利きなのか？」といつしか自分ではあまり選ばなくなり「鰹のたたきは外で食べるのが一番美味しい」と思っていました🥺今回も「やはり目利きか？」と母に聞いたところ「今回はコープ宅配の冷凍のやつだよ」とほう…冷凍…自宅の解凍でもこんなに味濃く食べられる？コツは解凍とスライスのタイミングだそう✨早速我が家でもコープの宅配で冷凍の「カツオの藁焼き」を注文☑️商品の袋に解凍方法の記載がありましたが今回は「母式」で食べる2時間前に冷蔵庫へ半解凍の状態でスライス手が冷たいが綺麗に切れる👏たっぷりの薬味と一緒にお皿に盛り付け少しおいたら完全解凍してお塩とレモンやポン酢で食べました