こんばんは🌙
土日祝日は
不定時更新「upブログ」
今日は【Diary】
今日は軽井沢のお家へ
もうお庭で遊ぶのは
寒い時期なのですが
主人の遊びを兼ねた
あるプロジェクトに付き合い
私は焚き火をしながら
読書…の予定でしたが
お庭の木々は落葉していて
急遽落ち葉集め🍂
作業の合間に
お昼は
お外でラーメン🍲
軽井沢の家で
ゴミを出すと後始末が面倒なので
あらかじめ具材と
お庭でお水を入れて
麺とスープの素を入れるスタイルが
最近の定番です
今日はマルちゃん正麺の味噌！
そして、帰ったら楽なように
朝のうちに
お昼のラーメンの具材を切りながら
夕飯の食材も下ごしらえ
軽井沢を夕方に出ると
帰宅は
夕飯の時間になるので
そのあとご飯を作るのは
流石に苦行😭
（外の日差しを浴びると特に疲れます）
なので
今日は常夜鍋の準備をしてきました
ほうれん草２束
ねぎ
人参
焼きとうふ
えのき
昆布出汁を効かせたお鍋に
あとはスライスしてある豚肉を加えれば
お夕飯完成
ポン酢でいただく予定です❤️
↑こちらが朝下ごしらえをした
お野菜たち😊
少し見えにくいですが
ほうれん草をでーーんと
盛り付けた
角皿
こちらは「栗原はるみ」さんの
ものですが
水切りの竹ザルもついていて
下の角皿はオーブンにも対応可能なので
用途がとても広いお皿です
８年くらい前に購入して
とても重宝しているお皿です💪✨
私が購入したものとは
少し変わっているようですが
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